| 片名：傲椒的湘菜 |
别名：aojiaodexiangcai |
影片分类：剧情片、电影 |
导演：陈硕,赵可大 |
发行地区：大陆 |
| 语言：国语 |
上映年代：2021 |
演员表： |
状态：第01集 |
播放量：143 |
| 日播放量：1 |
周播放量：1 |
月播放量：3 |
顶踩次数：671|663 |
评分：1904 |
作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。 纪录片共分为12期，每期扣准一个主题，从人文、传统、新派等多个角度，阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化，在城市与田园间无缝切换，发掘天生地养的灵动，以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。
